Daniele

Prowadzimy także hodowlę danieli z rodziny jeleniowatych, nasze stado liczy ok. 400 sztuk, a stado podstawowe pochodzi z najlepszych hodowli europejskich. Hodowla prowadzona jest na łąkach i pastwiskach oraz częściowo w lesie mieszanym, dzięki czemu nasze daniele hodowane są w warunkach zbliżonych do naturalnych, co wyróżnia nas spośród innych hodowców tego gatunku. Daniele otrzymują karmę pochodzącą wyłącznie z naszego gospodarstwa, co pozwala nam zachować najwyższą jakość stada.

daniele_egrMięso danieli jest mięsem bardzo ekskluzywnym i cenionym, posiada znacznie mniej tłuszczu niż mięso wołowe, niską zawartość cholesterolu, jest bogate w proteiny oraz mikroelementy. Dodatkowe jego zalety to delikatność oraz wspaniały smak.

Nasze daniele, podobnie jak bydło, znajdują się pod stałą kontrolą weterynarza powiatowego oraz dwóch zootechników. W naszej ofercie proponujemy sprzedaż łań, byków oraz cielaków męskich i żeńskich.